王大发眼连连点头:“好好好!那我不客气了!两份,跟昨天的量一样!”
“成。”宋砚转身往后厨走,“王老板稍等,我这就去做。”
“不急不急,你忙你的!”王大发嘴上说着不急,人已经找了个位置坐下了,眼睛直勾勾地盯着后厨的方向。
宋砚开始挑选青虾。
今天的青虾中,状态为“生猛”的确实多,足足找到了将近二十只。
将这些全部挑出来后,便熟练的去头,剥壳,开背,挑虾线。
处理完虾,开始调馅。
昨天晚上睡觉前,宋砚把那24小时的练习室用了,专门肝调味。
【调味(中级:8130/10000)】
虽然距离高级还有一段距离,但带来进步却是实打实的,加料的时候也不再是一点一点地试探,而是干脆利落地撒进去。
【一份标准的虾饺馅料。】
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