他的手像是被面团牵着走,面团需要什么,他就给什么,水多了加面,面硬了加水,温度低了调高,湿度大了调低。
不知过了多久,他低头看了一眼面板。
【发面(高级):91521/10W】
涨了将近一万。
但进步的速度已经慢下来了。
很显然,这种难度的练习他已经逐渐适应,能给的熟练度越来越有限。
就像跑步,在平路上跑再久,速度也很难提上去。
宋砚停下来,擦了擦汗下,并尝试着用意念调整环境增加难度。
空间里的温度开始下降,从十几度慢慢降到了位数,湿度也跟着降了,一切都朝着最难发面的角度去调整。
再次尝试。
面盆里的面团肉眼可见地变得更难掌控了,表皮也变得更干了。
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