从点锅底开始，等水开、一道道菜涮熟，再到吃完结账，少说也要一个小时。

        客人们出城时间是有限制的，放在以前高强度攒钱的阶段，从时间上来说多少会显得仓促和紧张——以前很多客人都是一天两顿，下午那顿为了节省时间，还是打包回城里去吃的。

        且火锅吃下来消费较高，在客人们赚得不够多、都没有积蓄的情况下，就算开出来，也未必叫座。

        现在情况当然不同了，先不说物品兑币箱的单价提升已经涨了30%，凌菁从这些天的营业日报也能看出来，有一部分客人的消费力不低。

        中华餐厅周围的景观丰富以后，客人们留在餐厅范围内的时间也在明显增多。

        以前，客人们在餐厅购买食物是为了快速补充能量、果腹，或者单纯为了菜品的增益。

        现在，客人们生活渐渐稳定下来，手里的钱也越来越充足，可供休闲和就餐的时间多了，也更有心情在就餐期间闲谈。

        也是时候把火锅端上来了。

        店面扩建好，凌菁在系统面板上拉出后厨空间来。

        火锅店是按照其他门店大小扩建的，不同于之前单独购买的普通门店，所有门店统一扩建后，凌菁后续新建的门店都是直接按扩建后的面积来的。

  The content is not finished, continue reading on the next page