“就是这个锅，煮出来的饭，好吃。”

        老头当时是这么说的。

        于是，马乐和王藤，就跟这台电饭锅杠上了。

        他们通过关系，找到了生产这台电饭锅的一位退休工程师。

        “村下先生用的这台，是我们十年前发布的旗舰型号。”那位退休的虎牌工程师，七十岁的年纪，头发梳得一丝不苟，说话带着日本人特有的严谨。

        他指着桌上那台被拆解得七零八落的电饭锅内胆，说道：“它好吃的秘密，主要有两点。”

        “第一，是内胆的材质。”

        他拿起那个厚重的内胆，递给马乐。

        “这个内胆，我们称之为‘土锅釜’，它采用了九层复合材料，最里面是远红外陶瓷涂层，中间是多层不同导热系数的金属，最外面是蓄热性能极佳的陶土材料。”

        “这种复杂的结构，使得内胆在加热时，能够模拟出传统土灶的效果，热量传递均匀，并且能够长时间保持高温，让每一粒米都能充分糊化，释放出最大的甜味和香气。”

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