马-乐和王藤听得连连点头。

        光是一个内胆，就有这么多门道，这是他们之前完全没想到的。

        “那第二点呢？”王藤追问。

        “第二点，也是最核心的技术，在于加热方式。”工程师的脸上，露出了一丝自豪的表情。

        第319章IH加热和加压才是关键

        “传统的电饭锅，都采用底盘加热的方式，热量从下往上传导，效率低，而且容易造成米饭上下口感不均。”

        “而我们的这台旗舰产品，采用的是IH电磁加热技术。”

        “IH电磁加热？”马乐和王藤对视一眼，这个词，他们还是第一次听说。

        “是的。”工程师解释道，“简单来说，就是在锅体的侧面和底部，都缠绕上电磁线圈，通过高频交变电流，产生磁场，让金属内胆自身直接发热，而不是通过热传导。”

        “这种方式，可以实现对整个内胆的立体环绕式加热，火力更猛，也更均匀，煮出来的米饭，自然就更好吃了。”

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