“减掉二十五，剩五十一。”

        “五十一斤，撑到下个月没问题。但如果后面订单再来，得去找蜂农补货了。”

        “你记着这个数。等第一批货款回来，我去找马老倌谈。”

        马老倌是山里的养蜂人，六十来岁，在山梁上养了四十箱蜂。李汉良之前的蜂蜜都是从他手上收的。马老倌人实在，不掺假，但也不便宜——八毛钱一斤的收购价，比别人贵一毛。

        林浅溪没再说话，把称好的蜂蜜倒进泡好的黄豆里，用木铲搅拌。蜂蜜裹在豆子上面，黏稠的，光泽很好看。

        灶房里开始忙了。

        李汉良烧火。田小满翻锅。一锅四斤，小火慢炒，铁铲不停。

        炒蜜香豆最要紧的是火候。火大了，蜂蜜焦糊，发苦。火小了，豆子不脆，嚼着发艮。火候到了，豆子表面一层薄薄的琥珀色壳子，咬开来里面还是嫩黄色，蜂蜜的甜和黄豆的香缠在一块儿。

        田小满炒到第二锅的时候，胳膊开始酸了。

        “良哥，这玩意儿我以前一天炒一锅还行，连着炒，胳膊要断了。”

        “换手。你歇着，我来。”

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