从九湾河回来,第二天一大早,苏沅星就钻进了李府的庖厨。
她昨天可是拍了胸脯说要搞新菜的,说出去的话,泼出去的水,她主打一个说到做到。
脆皮五花肉,这玩意儿放在商朝绝对属于降维打击。
苏沅星一边在水盆里搓洗那条肥瘦相间、品相极好的五花肉,一边在心里盘算步骤。
没有烤箱,问题不大,土法上马,没有现代的那些香料,这更不是事儿,她可以就地取材。
哪吒抱着胳膊,靠在庖厨的门框上,眼睛看着外面,但耳朵明显是朝着这边的。
“要进来给我帮忙吗?”苏沅星头也不抬地问,手里拿着把小刀,开始给肉皮那一面扎眼。
这活儿挺费劲,得扎得密,扎得深,这样烤出来的皮才脆。
哪吒没吭声,他堂堂李府三少爷,怎么可能做这种粗活呢。
苏沅星也不指望他回答,自顾自地忙活。
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