此前李逸让王金石收购豆子,除了黄豆还特意收了些红小豆。
红小豆十分稀缺,得从其他州府收购,价格是普通黄豆的两倍有余。
一开始,李逸收购红小豆,本是打算用红豆加白砂糖熬些豆馅,做豆包或是豆沙包。
可眼下,他突然又有了新想法,不仅能做红豆冰棍,还能用牛奶做酸奶和奶皮子,尝试着做酸奶雪糕。
李逸向来想到就做,自己想吃是一方面,更重要的是,他最喜欢看家人们尝到新奇吃食时,脸上那种惊喜又满足的表情。
于是,他花了一整天的时间熬制红豆沙,一部分用来做红豆冰棍,一部分用来蒸豆沙包,豆沙包剩下吃不完的,也不用担心天热坏掉,要么送到冰窖储存,要么就偷偷收进自己的物品栏里。
“三叔爹,你在做什么?”
豆子闻到一股甜甜的豆香味,像只小馋猫似的,顺着香味就跑了过来,小鼻子还不住地翕动着。
李逸舀了一木勺温热的红豆沙递给豆子,小家伙迫不及待地送进嘴里,眯起眼睛尝了尝,瞬间眼前一亮,眼睛都亮了许多。
“三叔爹,这个红红的豆馅甜甜的,真好吃!”
李逸忍不住笑了:“去玩吧,等做成豆沙包,味道更好!”
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