两人没干过这等活,一时间手忙脚乱闹出许多笑话,外面人跟着笑。
巡检老爷下厨,听说过吗?
巡检老爷亲自给他们做饭,听说过吗?
全是硬菜!
赵诚明拆了挂面的包装袋,拆了好多捆面,等水烧开了,他招呼郭综合:“过来,你们都学着点。”
他把挂面丢入大锅中,拿筷子顺时针搅和:“不能粘锅底,等面浮起来,这时候就可以扣上盖子。”
过了会儿,赵诚明掀开盖子看了一眼,挂面熟了!
他又招呼胡脱匠:“胡脱匠过来,拿盆打一盆凉水给面过水。”
胡脱匠虽然个子不高,但沉稳有力,端着一大盆水稳稳地过来,赵诚明拿筷子和笊篱一起将面条夹入盆中,然后教他们过水。
等面条都过好了水,每人一碗,赵诚明让他们排好队,拿着勺子捞红烧肉。
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