油下去了，锅是凉的。

        他等了五秒，没动静，又等了五秒，还是没动静。

        他拧大了火。

        一拧拧到了最大。

        油温从零直接蹿到冒烟，他把酸笋往里一倒，锅底发出一声震天响的“嗞——”，油花溅了他满手臂，紧接着一团火苗从锅沿窜了上来。

        “嘶——”

        他抄起锅盖往上一扣。

        火是灭了，浓烟没灭。

        黑灰色的烟柱从锅盖缝隙里往外钻，三秒之内充满了整个厨房。

        天花板上的烟雾报警器发出了刺耳的尖叫声。

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