第0165章苦瓜的眼泪

        凌晨三点，“老巴菜馆”的卷帘门缝隙里还透出灯光。

        巴刀鱼蹲在后厨角落，盯着面前那堆刚从菜市场收来的“尾货”。烂了一半的白菜、发蔫的黄瓜、表皮发皱的土豆，还有一筐品相极差的苦瓜——表皮斑驳，形状扭曲，像是被人踩过几脚。

        “这些能行吗？”娃娃鱼捏着鼻子，苦瓜特有的清苦味在狭小的后厨里弥漫开来。

        酸菜汤正在检查灶台，闻言头也不抬：“老巴说行就行。你别忘了，上周他用长芽的土豆做了道‘千丝万缕’，吃哭了三个食客。”

        “那是因为太辣了好吧......”

        巴刀鱼没理会两人的斗嘴，伸手拿起一根苦瓜。苦瓜在他的指尖微微发烫——这是厨道玄力对特殊食材的感应。他闭上眼睛，玄力顺着指尖渗入苦瓜内部。

        一瞬间，无数画面碎片涌入脑海：

        烈日下的菜地，佝偻的老农一遍遍浇水；暴雨突至，冰雹砸在瓜棚上；收购商挑剔地翻捡，将不符合标准的苦瓜扔回筐里；最后是菜贩子不耐烦的咒骂：“这种破烂货，白送都没人要！”

        苦瓜的一生，短暂而苦涩。

        巴刀鱼睁开眼，掌心已经出了一层薄汗。自从玄力觉醒以来，他就发现自己能感应到食材中残留的“情绪”或“记忆”。越是经历坎坷的食材，这种感应就越强烈，但同时，也越能激发出特殊的烹饪效果。

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