酸菜汤咽下那口生煎，难以置信地看着巴刀鱼：“你怎么做到的？你从来没做过生煎，怎么可能一次就做出跟老周一模一样的味道？”

        巴刀鱼看着他，缓缓道：“不是一模一样。”

        “啊？”

        “老周的生煎，是用配方做的。”巴刀鱼道，“我这个，是用记忆做的。”

        他低头看着手里的生煎包，眼眶发红：“我刚才吃老周的生煎时，想起了我母亲。不是我小时候的记忆，是我从来没见过的那一面——她在厨房里忙碌的样子，她调馅时的专注，她看着锅里生煎时脸上的期待。”

        他顿了顿，声音有些哽咽：“那不是我吃出来的，是她留给我的。她把这味道，刻在了我的血脉里。只是我一直没发现，直到今天，老周帮我打开了那把锁。”

        酸菜汤听得似懂非懂，但他明白了一件事——巴刀鱼，突破那道门槛了。

        老周看着巴刀鱼，眼中满是复杂的神色。他拍了拍巴刀鱼的肩膀，轻声道：“你妈要是知道你现在这样，一定很高兴。”

        巴刀鱼点点头，没有说话。

        走出老周的店时，已经是中午。阳光照在身上，暖洋洋的。巴刀鱼站在街边，看着来来往往的人群，忽然觉得，这座城市变得不一样了。

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