大殿里静得能听见呼吸声。

        那个四眼仔第一个站出来，走到案板前，举起他那把崭新的刀。刀是好刀，刀刃泛着寒光，一看就是开了封的玄铁菜刀。他深吸一口气，对准那块肉切了下去。

        刀刃刚碰到肉，四眼仔的身体突然僵住了。

        他的眼睛瞪得老大，瞳孔里倒映出某种恐怖的景象，嘴张着，却发不出声音。那把玄铁菜刀从他手里滑落，当啷一声掉在地上。然后他整个人往后一仰，直挺挺地倒了下去。

        工作人员冲上来把他抬走。四眼仔的眼睛还睁着，脸上凝固着极度的恐惧。

        剩下的八个人集体后退一步。

        巴刀鱼没退。他盯着那块肉，盯着肉表面游走的纹路，脑子里突然闪过一个念头——那些纹路，像不像老张头切肉时说的“筋”？

        “肉有筋，顺着筋切，肉就听话；逆着筋切，肉就跟你作对。”老张头当年是这么说的，“切肉不是跟肉打架，是跟肉商量。你尊重它，它就配合你。”

        巴刀鱼往前迈了一步。

        “你疯了？”旁边有人拉住他，“没看见刚才那个什么下场？”

        巴刀鱼看了那人一眼，甩开他的手，继续往前走。

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