只有巴刀鱼没有停下。他把手里那盘菜放在桌上，用围裙擦了擦手，看着秦三平静地开口。

        “坐吧。来都来了，总得吃点什么。”

        秦三挑了一张靠墙的桌子坐下。桌上铺着塑料桌布，已经洗得发白，上面还印着啤酒厂的广告。

        “菜单呢？”

        “没菜单。冰箱里有什么做什么。”

        “那你冰箱里有什么？”

        巴刀鱼看了他一眼，忽然笑了一下，那个笑容在昏暗的灯光下显得格外干净。“你今天运气好。冰箱里有块肉。”

        “什么肉？”

        “吃就知道了。”

        巴刀鱼转身进了厨房。秦三坐在外面，听见厨房里传来切菜的声音，笃笃笃的，节奏不快不慢。秦三闭上眼听了一会儿，眉头渐渐皱起来。这切菜的声音太稳了，稳得不像一个三个月前才入行的新人。菜刀落在砧板上，每一刀之间的间隔完全相等，这种节奏控制是练了十年以上的老刀工才有的东西，一个入行三个月的新手怎么可能练到这个地步？

        他睁开眼，发现那个小姑娘已经不在角落里了，换成了那个大块头男人。酸菜汤擦着桌子，眼神直勾勾地盯着秦三，跟过安检似的，恨不得连他牙缝里的隔夜姜丝都照出来。

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