当时他觉得九膳做得那道还算过关,徐妍夏也稍微给了一点意见,但直到今天吃到她做的这份,就高下立见了!
无论酥脆的外皮还是内里的软烂的牛腩,都比九膳那份强出了不止一个档次。
“卢老哥说的一点没错!”
另一位黄老板指着那道芙蓉糟溜松叶蟹感慨,“这道菜烧得也好!平常清蒸的雪蟹吃的多了,这样做咸甜适口还有酒香,比起清蒸更有滋味,绝了!”
说着老哥们几个忍不住又干了一杯。
“海参花胶炒得也好极了,一点也不比港城那几家老字号酒楼差!”
“平时吃惯了红烧溏心鲍,葱烧这个做法简直另辟蹊径,好浓的香味!”
“什么,这个响油糊膳居然是香菇做的?这刀功,这调味简直太妙了!!!”
……
眼看又是一道红煨鹿筋上了桌,几位资深吃家们尝过之后,已经佩服到无话可说——
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