聪明伶俐的熙熙女王立刻上了手。

        徐妍夏则又把今天买来的文昌鸡斩块，顺便向镜头介绍，“鲍鱼鸡煲最好的就是用海南特有的文昌鸡来做了。文昌鸡的优质蛋白质含量非常高，肌间脂肪丰富，做出来皮脆肉嫩，是非常香的。”

        眼看说着话，她的鸡剁好了，陆景熙把鲍鱼也都弄好了。

        她就将鸡肉码料腌制。又给鲍鱼去除内脏打上了花刀。

        第90章她的私心

        趁着等鸡肉入味的时间，她又去处理第二道菜花胶黄鱼羹的原料。

        这道菜其实藏着她的私心。

        因为这是九膳品牌升级后的招牌菜之一，她今天主要就是为了打广告来的，所以花胶都是特意从九膳带来的。

        “花胶黄鱼羹也是粤菜中比较经典的一道汤羹。”

        她对着镜头介绍，“我们今天选用的是黄花胶，因为黄花胶肉质比较厚实，胶肉也比较软滑，炖煮后胶质能很自然融入汤中，呈现出软糯不腥的独特口感。”

        “另一种食材就是小黄鱼了，这种鱼蛋白质含量非常高，且肉质细嫩鲜美，还是我们国家沿海地区的主要经济类鱼种，可以说是价廉物美。”

  The content is not finished, continue reading on the next page