哪晓得那经理却说，“现在是高峰期，我们后厨人员都很忙的，您可以直接跟我说，我在这听着。”

        “那好，”

        眼看对方已经逐渐露出真面目，徐妍夏也收起了笑意，跟叶舒说了一声，“记录一下。”

        “拍着呢，放心。”

        叶舒给她比了个OK的手势。

        徐妍夏又跟那个经理说，“当然，你们也可以记录，如果今天我说的哪一句有恶意竞争的嫌疑，我完全可以负法律责任。”

        ——她本来是想叫爷爷说的，但爷爷是温和的人，且年纪大了，不适合跟这帮人正面刚，就直接由她来吧！

        “首先，第一道水晶肘子就不合格，吃起来有猪肉的肥腻感，这是这道菜的大忌，这是因为你们的厨师偷懒，在炖煮的阶段就没有去好油，所以只能靠蒜泥解腻，空口根本吃不了几片。”

        “海螺片刀工可以，但焯水的时间太长，口感老了，牙口稍微不好的人根本吃不了。”

        “干炸丸子，菜单上说的是黑猪前腿肉，但肉香明显没有达标，你们可以去跟供货商问问看是怎么回事。”

        “芙蓉鸡片，出锅前少了一道花椒油，所以吃起来平平无奇，没有回香。”

        “葱烧海参味道还可以，葱是炸过的，也是用高汤来煨的，各方面都比较入味，但是原料不合格，这个价位在国内其他的高档饭店，用的都是七年以上的野参，你们这个，从肉的厚度回弹度来看，明显养殖参，而且三年以内，不能再多了。”

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