第135章你怎么不投赞助，是你不想吗？

        众目睽睽之下，就见那位“御厨传人”金大师开始侃侃而谈——

        “众所周知，我们末代皇室是游牧民族出身，黄油是由牛乳中提炼的油脂，也是游牧民族最常吃的油脂。黄油富含的乳脂香气，能最大程度的激发牛肝菌本身的菌菇香气，再加上海中珍品海胆，更是鲜上加鲜的搭配。”

        说着还又高深莫测的对乔老师笑了笑，说，“这道菜其实是来自我们祖传的宫廷菜谱上的一道古方，民间确实很少得见。”

        徐妍夏，“……”

        如果说刚才她还只是有些怀疑，那现在就百分之两百可以肯定，这位御厨传人是假的了。

        因为现代的黄油，跟那时候御膳里的酥油虽然都是从牛乳中提炼出来的，但本质其实是两种完全不同的东西。

        而且即使在那时，御膳里的酥油也只是在制作点心，乳饮，以及烹制少数红肉时使用。

        如海胆这样的海鲜，是根本不用酥油烹制的。

        他这个所谓的山珍酿海胆，充其量就是个自创的融合菜，用西餐的方法处理了一下牛肝菌，又给塞到了海胆里头一起蒸而已。

        而且还融合的非常失败，黄油与牛肝菌再加上大蒜各自浓郁的味道，直接把海胆的鲜味完全给掩盖住了。

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