四十分钟时间数字亮在屏幕上,红得刺眼。
摄像机开始转动。
有人立刻点火,有人先切菜,也有人站着发了一秒钟的愣。
程意没有动,她先看锅。
公用灶台已经被前一轮练习烧得发热,锅底残温还在。
这对鱼来说,是好事,也是隐患。
她把锅离火,等了十几秒,才重新架上。
系统轻轻提示了一行字:
【环境残温确认】
她下刀,第一刀从鱼背落下,十分准确。
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