“要用手腕的力量，不要整个胳膊全部压上去。”

        看着冯康时的演示，几个人也自己拿着面团在学习。

        夏小野觉得，如果冯康时能一直这样改多好。

        她是愿意认真跟着有本事的人学习的！

        “好了，这样就差不多了。”冯康时检查了几个人揉的面，然后又说道：“翡翠白菜除了造型外，口感也是不能忽视的。你们刚才做的我也尝了。菠菜的苦涩味道太重了。”

        “那要怎么去除？”闻心怡问道，”是不是把菠菜煮熟了之后，就可以了？”

        “呵呵，要是那么容易的话，就好了。“冯康时说道。

        闻心怡羞愧地低下头，这个姑娘实在太胆小太容易害羞了。

        冯康时继续说道：“菠菜煮熟之后，是可以焯掉苦涩味，但是颜色已经全部变了。而且也不能把苦涩味全部去掉。”

        说到这里，冯康时故意停顿了一下。看到他们都在等着自己说下去。

        冯康时这才满意地继续说道：“用生的菠菜榨汁，然后在里面加入生的鸡蛋清。这样就可以去除苦涩味。”

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