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第三百五十八章入神(下) (1 / 2)

        “果然是和长安又是不一样的风情。”米小叶道,“接着呢,婆婆?”

        婆婆笑道:“等到了收成好的时候,大家就磨豆腐,吃鸭子,还做腌鱼吃。不过,等到了中秋的时候,就有肥美的田螺了。酿田螺,还有新下来的板栗,柚子,梨子这些瓜果,那会儿是最美的时候。”

        米小叶撑着下巴羡慕地说:“我好想吃炒田螺啊,感觉好久都没吃了,以前在夜市档,炒田螺、撸串、小龙虾都是最受欢迎的。”

        婆婆笑着,吃了一块苏子翎买的桂花糕,说道:“等到了重阳节,我们这儿会吃九重皮。”

        苏子翎马上来了兴致,问道:“九重皮是什么?”

        婆婆道:“九重皮是用籼米做的。味道鲜而香,吃起来很爽口。把籼米泡好后磨米浆,加盐、油和山奈调味。接着,把米浆倒在干净的布上放进锅里蒸,往蒸熟一层再加一层浆,直到九层,最后一层上面还要撒上香菇末、虾米和葱花。蒸好后,切成小块吃。”

        “这边的小吃果然又是一种讲究。”柳林笑道。

        婆婆道:“等到了年跟前,那就更多了。那会儿天气冷,有的地方干燥,正好腌制腊肉吃,还有把一些菜蔬也腌制了冬天吃,可热闹了。”

        “腊肉?”米小叶道,“好久没有吃到过这边的腊肉了。”

        “腊肉是什么?”李瑜的问题最多。

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