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第三百四十九章荆楚鱼糕 (2 / 5)

        菜不多,只有三菜一汤,饭也很少,两人一人半碗,一个女孩子家能有多少剩饭。

        两人很快吃完,石磊意犹未尽,还砸吧着嘴巴,尤其是有一道像豆腐一般的菜让他回味无穷,石磊有些好奇,问李梅那是什么菜,吃在嘴里滑而不腻,既有肉的浓香又有鱼的滑嫩,还有豆腐的柔软,各种复杂的口感,实在是吃不出来具体是什么东西,看模样外形到是很想豆腐,但是比豆腐看起来要紧实,其中有一面还铺上了一层薄薄的黄色薄膜装的东西。

        这还是石磊第一次被别家的菜的口感给迷住了,自从他吃了自己的蔬菜后,就再也对别人家的菜提不起兴趣来了,不管人家的食材多高档,厨师多高级,做得再好,总觉得缺了那么一股味道。

        李梅见他喜欢,也很高兴,调皮的笑了笑,开口说道:“你猜这是什么做的?”

        石磊沉吟道:“似鱼似肉,又像是豆腐,还有一股子弹性,都不太像,这到底是什么材料做的?”

        李梅自豪的说道:“这是我奶奶家乡的传统美食,逢年过节,奶奶总要做给我们吃,这是满桌子菜中最受欢迎的一道菜,我奶奶是荆楚人,这便是荆楚鱼糕了!”

        石磊喃喃自语:“荆楚鱼糕,那就是鱼做的了,完全吃不出鱼腥味来,这也太好吃了!”

        李梅大方的说道:“你若喜欢带几块回去吃,我这还有!”

        石磊呵呵笑道:“不用了,要是吃完了还想吃怎么办!带我就不带了,我想跟你学一学这做鱼糕的方法,不知道可以不?这鱼糕的制作方法不是什么不传之秘吧?”

        李梅微微一笑,站起身来,走到冰箱前面,从里面拿出了一块鱼糕,放在了石磊的面前,轻声说道:“这便是鱼糕了,做起来有些麻烦,所以每次都是一次性的做许多,留着慢慢吃!你要是想学的话,我很乐意教你!”

        “那太好了,真是谢谢你了!”石磊喜笑颜开,当即就开始讨教起鱼糕的制作方法来。

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