李梅润了润嗓子，平静的说道：“这鱼糕的材料是十分讲究的，用的是上好的草鱼，必须是鲜活的，把鱼去鳞剥皮剔骨，里面粘着的黏膜也要去除干净，只留下两片白白净净的鱼肉，不能剩下一丝杂质，再就是猪肥膘肉，也要去皮，不能留下一丁点儿瘦肉，鱼肉和肥肉的比例大概是五比一左右，这个依据自己的口感掌握，不能太少也不能太多，然后准备几十个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开来，蛋清跟鱼肉和肥肉混合在一起，还得加一定量的淀粉，这个也不能多不能少，多了就没有嫩滑的口干了，少了这些食材不能粘合在一起……”

        李梅不停的说着，石磊不由自主的发出了一声惊叹：“乖乖，加了这么多好东西，难怪这么好吃，这满满的全是营养啊！”

        “那当然了！”李梅继续说道：“这些材料备齐了再就是准备佐料了，需要食盐，葱白切末，味精‘胡椒粉，姜水，将这些材料统统切碎，揉在一起，然后用个木槌摔锤打垛，直到这些食材彻底融成一片变得有弹性起来，我们把这个过程叫打鱼糕！”

        李梅说得眉飞色舞，石磊听得神往起来，忍不住说道：“梅姐，你现在教我做吧！说得我心痒痒！”

        李梅笑道：“现在不行，太晚了，材料也不够，要不你在我这住一夜，明天咱们起个早去买点材料，回来我就教你打鱼糕！”

        李梅这话一说出口就觉得有些不妥，这里就住着自己一个女人，卧房也只有一个，留下他过夜，那岂不是要同床共眠了，但话已经说出口，也不好收回了，再说自己也不是小姑娘了，已经跟他做了那事，还有什么好扭捏的呢。

        当即红着脸垂下了头，双手无所事事的摸着互相抚摸着。

        石磊也欣然答应下来，家里也没有什么大事，还不如在这呆一夜，明天好好的学一天鱼糕的做法，鬼镜潭里有那么鲜美的肥鱼，而且也是草鱼居多，抓起几条上来制成鱼糕，那味道还不把大家伙美死了，这寻常的鱼做出来的鱼糕已经很美味了，鬼镜潭的鱼做出来的鱼糕会是什么样的滋味，石磊充满了期待。

        他心里又有了一个想法，等自己的鱼苗长大后，他建一条鱼糕生产线，批量生产这些美味的鱼糕，说不定又是一条致富之路。

        两人说说笑笑，一起收拾完了餐具，又在堂屋看了会电视，然后便准备洗澡睡觉了。

        等两人都收拾干净，李梅指着自己的卧室，低声说道：“进去睡吧！”

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