这道菜夏月初很是熟悉，她还清楚地记得，当年为了跟师父学这道陈皮兔丁，她可是整整练了一年去骨的手法。

        直到最后能够将兔子的整副骨架一起拉出来，还不破坏兔肉的形状完整，这才有资格继续学习这道菜的调味和炒制。

        看着丢弃在一旁的凌乱兔骨，夏月初淡淡地转回了视线。

        孔林光做菜正不正宗她不予置评，只看做菜的态度，夏月初就很难对他产生尊敬之意。

        估摸着时间差不多了，夏月初上前揭开了锅盖。

        鱼头鱼骨在红色的汤中上下翻滚，时隐时现，锅内飘出鱼汤的鲜美。

        此时已经到了午饭时间，前面的学子已经下课，陆续到灶间来打饭。

        鲜辣的味道在灶间弥漫开来，惹得众人都朝这边看过来。

        不时有人询问，那边到底在做什么好吃的，为何香味这勾人。

        夏月初将鱼头鱼尾夹出放在旁边备用，把羊肚蘑倒入锅中，继续熬煮提鲜。

        “阿铮，把火烧旺些。”

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