大米选的是五常大米，红豆选的也是东北那边产的赤小豆，莲子是从南方运来的湘莲，红枣则是来自若羌……

        可以说这一锅腊八粥，用料全都是比照着皇上御用的来的，加上夏月初的手艺。

        腊八粥熬得黏而不糊，稠而不酱，可见着实是下了功夫而不是随便应付差事的，比御膳房的都不遑多让。

        粥上面是刚才年轻男子浇上的一勺辅料，竟然是猪油渣。

        火腿、香菇和榨菜都切成丁，加上猪油渣一起炒香。

        就着辅料盛一勺粥放入口中，于保终于明白刚才邻居王大哥的话是什么意思了，这么好吃的粥，他这辈子还是头一次喝到。

        猪油渣又酥又香，跟粥一样入口即化，即便咽下去了，香味还萦绕在舌头上久久不散。

        满满一大碗的腊八粥，不一会儿就被他喝得见了底儿。

        于保把碗放入一旁的筐中，抹了把嘴再摸摸肚子，犹豫片刻，还是默默地跑出去重新排在了队尾，这回得尝尝甜味儿的怎么样……

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