“行，知道了。你去叫你姐，她在菜地那边。”

        “恩！”沈如应着，往菜地方向走去。“姐，别干了，娘的饭做好了。明天咱哥就去县里考试了，今天咱娘让咱们多跟哥玩会。”三月二十六，春试就要开始了。

        “知道了，我马上就来。韭菜能吃了，我割点回去，咱可以吃韭菜盒子。”

        “行，姐，你在看看小白菜能吃了不？”沈如往菜地里中了点小白菜。

        “如儿，就你主意多，平时白菜都是秋天中，咱们春天种，还真是新鲜。”沈枝拔了几颗小白菜，又拔了几颗小油菜。“今天咱们吃点新鲜的菜。”

        回到厨房，王氏已经在和面了，沈如和沈叶择了韭菜。沈如有烧了火，浆了粉条，又打了几个鸡蛋，调了馅。

        这时正好面醒好了，王氏抱起来韭菜盒子。

        沈如往锅里添了点油，王氏包好的韭菜盒子，滑入锅中。等一面煎的差不多，用铲子轻轻的翻过来，煎另一面。等两面焦黄后，韭菜盒子就能出过了。

        还有一种做法，将盒子的片赶的薄薄的，包成大饺子的样子。锅里放很多油，把韭菜盒子放在油锅里煎。等韭菜盒子煎的焦黄后，用漏勺把他捞出来。

        而沈如并没有这么做，不管现在她们家是不是好过。节俭的习惯一直都没有忘记过。他们已经喜欢吃简单的食物，即使是粗粮，他们也会吃的津津有味。更何况，现在已经开始吃白面了。

        内容未完，下一页继续阅读