锅中加油，烧热后，放入肉馅，然后加入事先准备好的豆瓣酱。她家的豆瓣酱是秘制的，有自己的配方。同时，放上些姜末，酱油，辣椒炒出红油，然后将豆腐放进去。待到豆腐入味，出锅前放入麻椒粉，蒜末，出过就可以了。

        沈如又准备了一个凉菜，是之前做好的猪皮冻。猪皮不能做一道菜，但丢掉怪可惜的。她就想到做猪皮冻。可这里没有冰箱，猪皮冻很容易化了，她就想到一个办法，将猪皮冻放在篮子里，系到井里降温。

        最后，一碗冬瓜骨头汤。这一桌四样菜就做好了。

        主食是店里的包子，馒头，另外王氏又做了一碗面条。

        玉十三望着慢慢一桌的饭食，他抬手拿起了筷子。

        站在他身侧的沈如轻声说道：“这是主菜，水煮鱼。爷可以尝尝。”

        玉十三夹起一片鱼肉，晶莹剔透，他轻轻的挑出里面的刺，然后放在嘴里。麻麻的，辣辣的。十分好吃。他又夹起一片，如法炮制。这辣味的东西还真是开胃。

        “爷尝尝我家的包子，味道很好。”沈如赶紧推荐包子，他担心玉十三吃辣的会不适应。

        果然，玉十三虽然面不改色，但毕竟第一次吃辣椒，他夹起包子吃了起来，以减轻嘴里的辣味。

        一口包子之后，他夹起豆腐，看了看放入口中。

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