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第八百七十九章 不,这一次是完美 (3 / 5)

        厨房里安静的能够听到菲丽丝有些紧张的呼吸,趴在柜台上的丑小鸭有些好奇的抬头看了看,又是重新瘫在台上,提不起兴致。

        这样安静的过了五分钟,麦格才睁开眼睛,放下筷子,看着菲丽丝道“搅拌的时候,你用的也是魔法吗?”

        菲丽丝连忙道“是……是的,我用小风柱在碗里带动酱汁旋转,让香料与各种调料完全融合,有什么问题吗?”

        “难怪。”麦格的脸上露出了笑容,看这表情有些紧张的菲丽丝道“香料与调料的融合确实很完美,但却失去了这份酱汁的灵魂。”

        “失去了灵魂吗?”菲丽丝有些不解,也有些沮丧。

        麦格见菲丽丝面露沮丧,笑着道;“第一次调配能够做到这种程度算十分不错了,当初我第一次调配的时候可比这差远了,香料、调料的用量及顺序都控制的十分好,几乎没有瑕疵和差错,控制力不错。”

        菲丽丝的眼中重新亮起光芒。

        麦格接着说道“但是,好的料理是有灵魂的,精确只是基础,有些步骤并不只是为了得到结果,用双手去感受料理的变化,才能够给一道料理注入灵魂。”

        “所以……我应该舍弃魔法,用双手去烹饪吗?”菲丽丝若有所思。

        “不,魔法师你的天赋和优势,能够让你精确的控制,这是多少厨师梦寐以求的能力,岂能放弃。”麦格笑着摇头,指着面前的酱汁道“你需要改进的地方只有一个,将风柱搅拌的步骤换成手动搅拌,用双手去感受这酱汁的变化,用心去感受酱汁融合的那个临界点,等你找到那个临界点的时候,这份酱汁也就完美了。”

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