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第八百七十九章 不,这一次是完美 (4 / 5)

        “风柱虽然好,但是完美融合并不代表就是完美的酱汁,这个度,只有厨师的双手才能够感受到。”

        “临界点……度……”菲丽丝思索了一会,眼睛一下子亮了起来,她忽然明白之前看麦格做菜的时候那种和谐的感觉从何而来,是契合,人与锅、锅中的料理之间的契合,那是一种奇妙的零界点。

        而她,最擅长的是控制,对于食材、调料精确到丝毫的控制,以及追求极致完美的烹饪过程,却失去了那种沉寂其中的乐趣和律动。

        麦格的话仿佛一束光,让她找到了方向。

        严谨是一个厨师的态度,但是厨师投注在一道料理的心意,才是这道菜的灵魂。

        麦格看了一眼菲丽丝的眼睛,微笑道“你再试试吧。”然后转身出了厨房。

        “不够均匀,不行。”

        “上清下浓,不行。”

        “不行。”

        ……

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