“冰糖猪皮肉啊。”章惇惊讶道，“不是玉昆你家传出来的吗？”

        韩冈反过来更惊讶，“是寒家中传出来的？”

        “肯定是你家传出来的。”章惇很确定，“名字就叫做韩府肉。都说玉昆你是药王弟子，必知养生，所以吃什么喝什么都有人跟着学。每日的菜单拿出来都能卖钱的。”

        不窃诗词，却把菜肴的冠名权给窃了。韩冈怔了一怔，却不知该气还是该笑。

        不过他可以不做诗词，但冰糖红烧肉却不能不吃，冰糖肘子也得时常尝尝鲜。韩府肉就韩府肉，在意那么多，就吃不得好肉了。

        “猪肉有微毒，又多秽，大食教视之为禁忌，平日里餐桌上都看不到。奈何猪肉好吃啊。不然韩冈何必为怎么烧肉费心思？”

        从食品卫生角度讲，这个时代的确是羊肉比较安全一点，但他就是忍不住。只是怕寄生虫，韩家从来不吃内脏。不过章惇的话或许不假，的确是他家传出来的菜谱。

        苏轼哈哈笑道：“河豚都吃得，猪肉难道还吃不得？在江州，鱼吃得多了，这肉就少吃了。嗅到此味，雅骨不剩半点，这俗人胃肠登时便是要占上风了。”

        “猪肉价极贱，韩冈幼时常吃。如今也改不了口味。真要说起来，真的跟拼死吃河豚相似。都是明知不利有害，却偏偏忍不住，只是程度有差。一个拼着日后之病，一个拼着登时做鬼。”

        “可惜没见过吃河豚鬼，不然可以问一问他，一条性命换一口河豚肉到底值不值。”苏轼笑道，“轼初至江州，一时访客绝少。谈笑无鸿儒，往来多白丁。百无聊赖，便与客说鬼，如此度日。子厚如今还爱听人说鬼狐吗？”

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