到了一月份，过年吃年糕，吃无宵，入冬时家家户户买的大柿子，一溜齐码放在室外窗台上，等冻上冰碴后，拿到屋里稍微溶化，咬一口就是丝丝沁凉的密汁，天然美味，妙不可言。

        春暖花开的季节，立春那天烙春饼、再来碟香椿炒蛋；到了清明节轮到吃豌豆黄、芸豆糕，以及清新嫩绿的头在韭菜。

        立夏后喝绿豆汤、荷叶粥，吃水晶肉、杏仁豆腐、莲子洋粉、西瓜中、水蜜桃，中秋吃月饼，重阳吃花糕。

        到了秋天，吃螃蟹成为最隆重的事。一手擎着金黄秋蟹，一手举着温热的花雕酒，就是快意人生……”

        蓝铃这一路听着Polo这些接地气的介绍，觉得Polo还真是个十足老北京，也是一位尽职尽责的好导游。

        蓝铃和大家走进院子东侧的房间，见餐桌上已经摆满了各种各样的碗碟菜式，看上去玉盘珍馐，色味俱佳。

        Polo招呼大家入座，“知道你们都饿了，我算好时间，让掌柜的提前上好菜。各位请用餐。今天是大家来北京的第一餐，作为东道主和导游，我很高兴陪大家一起用餐。”

        Polo说着拉开旁边的椅子就坐了下来。

        Richard像往常一样帮蓝铃移开椅子，让蓝铃先入座。

        David见桌上有一瓶大瓶装的可乐，就问Polo：“这可乐也是在我们的晚餐之列吗？”

        “当然！”Polo伸手拿起可乐，打开瓶盖帮忙倒进玻璃杯里，“现在是初秋时节，北京的天气干燥炎热，喝点碳酸饮料可以提神。”

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