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中国的筷子文化 (4 / 9)

        其实用中文说会更简单,我们叫筷子,筷和快是同音,意思也相近,快是指速度迅速,就是Fast;筷子可以快速捞夹食物,制作材料多为竹子或木材,所以我们就在快字上面加了个竹字头,竹字头就是汉字的偏旁部首。”

        蓝铃边说着边从包里拿出纸和笔,写上了快和筷两个字,再分别在旁边标注英文。

        Richard很感兴趣地看着两个字,点点头,然后把纸条传给大家看,笑着对蓝铃说:“嗯,谢谢你这样详细的解说,帮助我们更了解筷子的文化。在我们英国,有些家庭会把筷子摆放在柜子里观赏,它们精致小巧,有种说不清的神秘和美丽。那关于筷子的故事了?大家想听吗?”

        Richard说完望了望桌子一周,见大家都在点头,已经听得连早餐也忘了吃了。

        蓝铃见状抬手看看表,笑了笑,说:“你们还是一边吃一边听我说好吧,因为很快要到上车的时间了。”

        这时大家才想起来用餐的事,于是纷纷举起筷子来,开始动手夹菜,有些奇妙的变化,这次大家很明显有进步,仿佛体会到了筷子里那层快和迅速的意思。

        蓝铃也边吃着边讲起故事来:“筷子的故事和一个古老的传说有关系,那个传说名叫《大禹治水》,大禹是一个人的名字。

        在尧舜时代初期,天地间洪水泛滥成灾,舜,就是当时的皇帝,他命令大禹去治理水患。大禹受命后,下定决心要为民清除洪水之患,他日日夜夜和凶水恶浪搏斗,别说休息,就是吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。

        有一次,大禹乘船来到一个岛上,饥饿难忍,就架起陶锅煮食物。食物在水中煮沸后,因为烫手无法用手抓食。大禹不愿等待锅冷却而白白浪费时间,他要赶在洪峰前面而治水,所以就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出,吃了起来。

        从此,为节约时间,大禹总是以树枝、细竹快速从沸滚的热锅中捞食。这样可省出时间来制服洪水。如此久而久之,大禹练就了熟练使用细棍夹取食物的本领。他身边的手下见他这样吃饭,既不烫手,又不会使手上沾染油腻,于是纷纷效仿,就这样渐渐形成了筷子的用餐文化。”

        蓝铃讲完后也见大家吃得差不多了,又看了看手表,提醒Richard说:“我们今天的故事先告个段落,差不多到出发的时间了。”

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