在接下来的宰杀过程中，谷幽更是见识到了黄牛的宰杀难度，黄牛的血液很多，但这些血液不可能都用来入肉的，也不是所有部位都能注入血液的，所以需要动刀的地方就有些多了，而且为让血液渗入的效果好，还要保持肉体的活性，但是黄牛即使在温顺也不可能让人这么千刀万剐的吧！

        这时就显出了专用操作台的作用了，利用这个操作台，他们在杀死黄牛前在黄牛的身上插入了很多导线，在黄牛死后，利用电能维持黄牛肉体的活性，但这只是难点之一。

        掌握出血是第二个难点，静脉中的血液需要放出，这样就需要掌握放血的方法和数量。

        最关键的就是注血这一步了，也是最耗时的一步，封闭了其他的动脉，只留几个关键的动脉，并且在需要注血的部位进行外部电击，然后给给心脏加压，之后就是等着了。

        “通哥，这得等多久？”

        “这次时间就长了！咱们得等到上午，等到厨房那边要用时咱们再开始分解，这种肉需要新鲜，否则就失去意义了。”魏通的声音有些疲惫，这一系列的动作虽然都不大，但极耗心神，他虽然熟悉掌握了所有的动作要领，但真正的操作还是第一次。

        “那通哥赶紧休息会吧！”谷幽赶紧说到，这次他这个助手起到的作用有限，所以他还是很轻松的。

        “嗯，你注意观察操作台上的显示，要是出现状况告诉我。”魏通的确有些累了，反正有谷幽在，他也放心。

        看着操作台上的黄牛，谷幽真是佩服发明这个技术的人，真是太妙了。

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