在这种情况下,小厮几乎不需要多思考,就找了个借口退下去,把这一小片空间让给安绾和洛烨霖。
缘聚阁的规模越来越大,安绾到后来更是找了好几个账房,帮忙计算缘聚阁的收益往来。
每当有人想要与朋友在锦城吃饭的时候,第一个想到的总是缘聚阁的美好味道。
而外人也多是为了御笔题字的饭店而来。
在忙碌之余,安绾感念这些一直陪着她走过来的老朋友,于是找了个还算清闲的时日,下厨准备给大家做一份炸酱面。
正巧今天的温度不低,吃汤面太热,做个炸酱面正好。
炸酱面这种东西很多人都会做,且各自有各自的做法,最后的味道也不相同。
聂英很好奇安绾喜欢的配料是什么,于是今天没有抢着下厨,而是跟众人一起坐在石桌旁边的椅子上,等待着最后炸酱面端上来的那一刻。
安绾先是烧了一锅水,在水开之后把清洗完的黄豆芽扔进去,差不多烫了两三分钟后就捞出来,过一遍凉水,放在旁边待用。
接着,她又拿过一锅,在锅里倒上适量的油,等油温差不多四五成热的时候,把从菜市场买来的猪肉馅倒进去。
在翻搅了几下猪肉馅之后,安绾端起旁边的配料碗,把碗中的生姜末倒进去,和肉末一起翻炒。
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