几人回到家中，柳老爹高兴地说，“娘，月儿，咱家的酸菜，人家酒楼都要了，卖了150两。阳儿又按月儿说的那样，10个菜方又卖了300两。咱家的5大缸酸菜，人家王掌柜的，让伙计明天一早，就到咱家来拉酸菜，一家人听了，都非常高兴”。柳艳道，“奶奶这350多两，能够让我们一家，生活一辈子的了。”王奶奶道，“一辈子也用不完啊！”全家人都流下了激动的泪水。

        柳月一看，奶奶、爹、娘他们，都两眼泪汪汪的，忙打趣道，“看看你们，这400多两就让你们这么激动了，那我要在挣回几千、几万两银子，你们不得都跳起来了。”

        大家一听柳月的打趣，都乐了起来。柳月道，“爹，一会你和二林叔、哥、姐夫、你们4人，去镇上买四辆带棚的马车。娘和婶在买回一些布、棉花、粮食、蔬菜、常用药，和一些路上的日用品回来，在做一些厚实的棉衣服穿，关东的天要比这冷得多，我们要做好防寒的准备。”

        现在，我们一家人要全力以赴，切一些酸菜备着路上用。在一做酸菜馅包子，路上带着吃，大家一听，都各自忙了起来。

        酒楼上二楼包厢中，一桌客人，在等待伙计上菜。伙计，“这不是我们点的菜啊！客管，这是酒楼新上的菜，你请尝尝。”小伙计，把酸菜炖排骨放在几位客人桌上。好香，几位客人一看，这是什么菜？只见大碗内是排骨和一些切得切细细的菜丝。“客管，这是咱酒楼，新上的招牌菜，叫排骨炖酸菜，请各位客管慢用。”

        伙计退下楼来，王掌柜急忙问道，“小二，这几们客人对这道菜反映如何。掌柜的，这几位客人连呼好吃，好香”。正说着，就听客人叫到，伙计，有没有排骨炖酸菜了，在来一碗。掌柜的一听，急忙让伙计给二楼的客人在上一碗排骨炖酸菜。

        王掌柜，现在是绝对的相信，柳阳说的话了。这酸菜，还没有到冬天那，就要红火起来，这才一个酸菜，要是到了冬天。那10个菜方一上，会让这酒楼的生意，红火的什么样，不用说，一定会更上一层楼啊！自己一定会让主家更加高兴的。

        掌柜的，二楼还要排骨炖酸菜。这都过打烊的时间了，客人还是不断。王掌柜乐得直拍手，心想，明天我得亲自去小河村柳家取酸菜。掌柜的，今天柳家送来的酸菜都没有了。行，告诉客人们，对不起了，今天酸菜卖没了，明天指定有酸菜在，客人们不情愿地散去了。

        客人走后，王掌柜的一算账。今天柳家送来的酸菜，就这一个排骨炖酸菜，就让酒楼足足赚了50两，都快赶上酒楼3天的赚头了。王掌柜的心里美啊！这柳家就是我的宝啊！

        第二天，王掌柜早早地带着几个伙计，来到柳家。一进院就大声道，“柳老弟，我来你家取酸菜来了。”柳老爹一看，王掌柜这么早就来了，忙迎了出来，王老哥，快进屋。柳月一看，这酸菜，王掌柜昨天一定卖得好，于是拉住柳阳告诉他，应该如何对王掌柜的说，酸菜应该怎样淹，现在还没到冬天，这淹菜也得有一段时间，在这段时间内，酸菜要怎样卖。

        告诉柳阳后，自己急忙躲到奶奶那屋。让柳阳出去招待王掌柜的。

        王掌柜的进了屋，柳阳道，“王伯伯，昨天的酸菜，酒楼卖的怎么样啊！好啊！客人们都说这菜好吃，口感好，喝酒、下饭都行，在炖上骨头，肉，真是美味啊！这不，今天我和几个伙计，来拉这几缸酸菜来了。这一会啊！酒楼就得去客人，昨天有几伙客人，都没吃到这菜，走时说，今天一早就来。”

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