然而,意大利人爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuo)。
卡布奇诺的由来也和一种猴名有关。
非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会道袍上的小尖帽。
这种小猴子也因此被取名Capu,此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。
Capu此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。
“原来如此。”
海军用心的记下来了,这样以后跟小凡心通电话的时候也可以有共同话题不是?
他决定了,等有机会,他一定要陪着小凡心一起喝上一杯卡布奇诺I love you…!
顾凡心也在那里努力学习呢!作为一个经营者,必须要熟悉自己所经营的业务,还有各种口味的咖啡调配方法。
“卡布奇诺的意思:我爱你 cappuo:I love you…”
卡布奇诺(Gappuo/Cappuo Coffee) 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。
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