这种西红柿酸甜度都很高,做成汤之后,口感特别好,很是开胃。
酸笋加上西红柿汤,也成功的打开了两个人的食欲。
随后,主菜也就来了。
主菜只有一道,也是本店的特色,豆腐炒面。一上桌的时候,极强的视觉冲击,让周月影顿时耳目一新。
淡黄色的面条上,整整齐齐的出现了88的正方形豆腐方阵,那豆腐非常雪白,看上去质地就很好,雪白的豆腐上,如同琼浆一般的作料更是让人口水横流而面中间,还有些类似于肉片的东西,一时间让周月影有些不解。
这道菜,并不是主人家的自创菜,而是一道灵感来自于某霓虹国动漫的作品的真实重现。这道菜最有趣的地方在于,包括调味料在内,这道菜所有的一切,都跟豆腐有关。
罗非和周月影的吃法很相似,都是小心翼翼的打破了豆腐炒面的格局,搅拌均匀后,吃了一块豆腐。那超高纯度的嫩,让人爽心悦目。
更爽的是面。这面,居然不是一般的面,而是吃起来口感很高雅,较劲十足,用豆腐和新鲜小麦粉和成的面!
最后,是“肉”。
这“肉”,居然不是肉,而是素肉,也就是豆腐肉。这肉的弹性好极了,要下去都有些弹牙,更是有肉的味道在里面。
周月影一边吃着,一边幸福的笑了:“哥哥,恐怕一份不够了。”
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