这家叫汉庭酒店的,就在龙井路。
这是九龙有意挑选的地方,杭州不是龙井茶有名吗?到了这里,怎么不好好享受一番呢。
他俩到达酒店时,已经是晚上八点多了,俩人简单梳洗打扮一番,便来到了饭店,九龙特地点了西湖醋鱼来下饭。
西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜,属浙菜系。
又称“叔嫂传珍”,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。
选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。
装盘后淋上糖醋芡汁。
成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
当然,光西湖醋鱼不够,九龙还点了些素菜和清淡的汤来下饭。
一般有经验的游客,到了一个新地方,刚开始最好清淡些,否则很容易上火,造成水土不服。
吃饱饭后,九龙带着小乔在龙井路走了一圈,看到一家比较有中式风格的茶庄,便走了进去。
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