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第十二章性感的刀鱼 (1 / 4)

        谭会长曾为了桂花鸭珍方的失传感慨良久。鱼头接着吹嘘说:“我家老娘在盐水鸭配方方面下了二十多年的功夫,味道方面,比韩复兴、魏洪兴等只好不差。可惜,不知道差了哪一味食材,这个保鲜的问题至今没法解决。”

        说道这,鱼头也是叹息,为这配方问题,母子俩花了不少心思,但苦于没法突破。

        见鱼头说的神乎其神,谭会长夹起一块,放到嘴里,慢慢品尝,然后道:“嗯,不错,与申家盐水鸭的口味基本一致,味道是明显超过金陵其他几家。唉,可惜!这个保鲜问题不解决,我们金陵的盐水鸭就没法走向全国。传说当年申家老御厨回金陵后,怕秘方失传,著有‘桂花方’一书作为传家之宝。文革一乱,之后,就再没有人见过,申家也说这书没了!可惜啊,就此一代名匠绝技失传!”

        说到这里,老谭痛心不已。

        夏若兰也很惊讶道:“真没想到啊,一个小小的盐水鸭,里面竟然还有这么多曲折的故事,都可以拍电影了。”

        大家也都赞同,今天这顿饭,还没怎么开吃,就已经感觉不错,涨了不少见识,一个字,值!

        “客观地说,这是我品尝过的最接近申家传统技艺的鸭子,比三年前有所提高。”谭会长称赞道,“你母亲身为女人,厨艺却如此精湛,也算饮食界一方高人了,金陵多少家老店也在钻研盐水鸭,都没你们家味道做的这么正宗。”

        俗话说的好,一个吃货不是在吃,就是在去吃的路上。据说对吃货们而言,这世上唯一不能吃的就是‘亏’。但如果你认为吃是吃货人生的全部,那就错了,还有……美女!一个纯粹的吃货一定也是一个善于欣赏美女的二货。

        今天热菜上的很快,天王和小胖子抢着要上菜,两人承包了楼上的传菜。

        美女的魅力自然无穷无尽,愣是把这两个一向慵懒的二货变成了小馆子里勤劳的跑堂小子。

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