鱼头想了想：“这样行不行，老三呢，一年租金5万，算三年租金，投资15万，三年后这个馆子要给你交租金，但租金不给涨啊！我呢，没钱，只能贡献手艺活，算10万，好不好，老大你有钱，要不出个15或20万。”

        天王听完鱼头说话，眼睛都没眨一下：“老爸给我准备了一个创业启动资金，有20万。这次我出15万，和老三一样。咱还得留5万做泡妞经费，金陵可是出美女的地方，三年不能在这里白混了。现在看二号也很有味道的，我要去约她……就是壹号看来这辈子是没希望了，我看呀，她也就对鱼头和气一点。不扯了，老二的手艺是我们馆子的核心技术，成败的关键，不能低估！再说了，钱是小事，兄弟情分重要，我们兄弟三，一人30股权，都一样，所以鱼头那份也算15万，好不好。工资大家都不拿。还有多余的10挂在我们名下，以后这部分资金奖励给优秀员工，饭店虽小，架构要好，保不准以后咱们做的成功，开分店，上市……万一上了福布斯富豪榜呢？”

        天王看似不经心的话语，却蕴含着投资经营的许多经营理念和高瞻远瞩的视野，果然是富商门第家庭素养非同寻常。

        鱼头和胖子都表示同意老大的意见。

        要知道，现在对他们来说，钱啊什么，都是浮云，还是兄弟和美女最为实在和靠谱一些，其他的，面包会有的，食物会有的，一切都会有的！

        “那，出资方面就这么定了！”鱼头也不矫情：“现在，我们这个馆子有15万流动资金。我考虑呢，这地方大，我们资金也有限，装修尽量要节省。楼上可以做个大厨房，其他地方先整理出来空在那到时再说。楼下除了一个柜台、一个卫生间，全部放桌椅。

        做餐饮关键是要有特色，咱们都是学中医的，可以拿这个做噱头。黑锅鱼头弄几个药膳主打，满足各种人群。除了传统的砂锅鱼头，譬如，可以做个适合女性的阿胶美人锅、适合老年人的地黄杏仁长寿锅，适合小朋友的蘑菇青春锅，等等。相应地，装修风格要体现出古色古香的特点。

        你们看，楼下这两百多平方，除了进门右手边留个柜台，其他地方基本可以放两排小桌，靠里面放一排大桌。

        有句话说得有道理，餐饮吃的好，关键在于热闹，一个人吃饭，味道再好也没滋没味……不要放包厢，用屏风隔开这一排大桌子当做雅间，既有点典雅的氛围，又物美价廉。外面放两排四人长桌，中间弄上木质的栏杆分开。栏杆旁边可以放些植物花草，也可以是放些食材用的中草药植物，再弄个牌子挂在旁边做介绍，这样一来，整个风格和氛围是不是都出来了。”

        天王和胖子对视了一眼，不错，创意不错，考虑地也比较周详，看来把老二绑架到创业大潮中是对的。这货，懒归懒，做餐饮却绝对是个鬼才，以后不做这一行，绝对是最大的浪费。

        “老大，你在装修方面要和他们装修队好好商量，餐厅设计很重要，要和咱们的药膳氛围一致，给人朴实专业的感觉。比如说卫生间的设计，这是考量一个馆子设计成败的关键所在。卫生间是每个客人都要去走一遭看一看用一用的地方。客人对于一家饭店的感受，菜式占一方面，卫生间也占有很大的因素，所以咱们的设计要求，对厨房和卫生间都要高标准。星级酒店都认为，卫生间是衡量一个餐饮企业，服务素质和卫生品质的标尺，是反映一个餐馆管理水平和饮食文化的一面镜子……一个清洁、舒适、美观的卫生间在某种程度上，会直接影响我们这个鱼头汤品牌能不能扬名金陵的一个关键。”

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