白菜呢？要是有白菜就好了……

        【白菜原产自中国北方，不过出现时期较晚，现在应该还没有。】

        可惜了，白菜肉饺子多好吃啊！他好久不吃，自己也想念起来。

        对了，不知有没有生姜呢？

        【生姜起源于中国，大蒜原产自地中海沿岸，都有十分悠久的历史。】

        恩奇都果然找到了大蒜和生姜，加上苏美尔的辣料（代替辣椒）和肉桂（可以代替桂皮），今后炒菜的作料也有着落了！

        一阵利落的泡菜切肉切菜之后，面也醒好了。

        厨师们好奇地看着他将面团撒上少许干面粉，在案板上揉搓，使面团变得更加细腻，然后将面分成小团，用擀面杖（类似的棍子）擀成圆形的薄皮儿，整个过程非常神奇。

        恩奇都将饺子馅拌好，除了酱油的味道有点差距，生的馅儿闻起来依然有一股鲜香。

        趁着新鲜，他麻利地包起了饺子，自如得都快哼起歌儿了。

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