8、安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结
,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因随水分蒸发还会凝成一层白霜冲
泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口
生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚
9、普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶
是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等
。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。普洱
茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海
外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
10、柴烧铁观音,就是采用了280年前的古法烧制技艺,即以红砖起灶、铁鼎炒制、
木柴为燃料,纯手工制作出
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