说着，刘杰拿起一根大的山药：“山药不仅养胃健脾，还容易打造味道。”

        刘杰一边麻利的给山药削皮，一边有条不紊的指挥道：“找一些青辣椒和红辣椒，看看有没有泡好的黑木耳，有就要，没有就算了。”

        “杰哥，找到黑木耳了。”齐绍边说着已经开始冲洗起了两种辣椒。

        “生姜切成细丝、大蒜切成薄片、红辣椒切成斜段、青辣椒取皮肉，切成小片。”

        这边刘杰已经把山药切成菱形片状之后开始焯了。齐绍听从刘杰的指挥炫起刀功来。

        焯好山药片之后，锅底坐油，刘杰放入少许花椒粒，又把齐绍切好的姜丝和红椒段放入马勺中开始爆炒。

        “青椒。”

        “黑木耳。”

        刘杰每说一样，齐绍就把相应的食材放到旁边，供刘杰抓取。

        底料调好后，刘杰把焯出来的山药片扔进马勺里，又加了白醋和精盐，把火开到最大，爆炒起来。不一会儿，一道清炒山药就出锅了。

        “真好看啊。”虽然以山药为主，但是辅料的配色特别好看，齐绍看着炒出来的山药，愣是没忍住吞了一口口水。

        刘杰白了他一眼，往盘底粘了号码牌之后清理起厨具与多余的食材。齐绍也连忙帮起忙来。

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