从定菜、选材到出锅前后一共也就用了七八分钟,好在美食系统给自己有做菜速度的加成,要不然刘杰还真不敢先把山药焯一下。
但是焯过之后的山药口感更脆,这也是刘杰的一个加分项。
“时间到,请评委评分。”工作人员有条不紊的把菜一一端到评委席上。片刻之后,评委席给出了评分:“第一名,美食餐馆,刘杰,清炒山药,第二名山子小炒,李大山,上汤娃娃菜。请选手有序退场。”
齐绍默默比了一大拇指:“杰哥你猜对了,这么看来评委中午应该是吃饭了,而且吃的不错。”
刘杰没有理他,开始往场外走。
“我有异议!”一个粗壮的汉子突然大喊起来。
刘杰停住了脚步,没想到自己这一组竟然有人提出异议。
“请问你的桌号是几号?”工作人员走到了评委席,准备找出对应的菜。
“6号,成诚面点。杜成。”汉子详细的报出了自己的信息。
“6号杜成的作品是一道葱油面,排名第三,扣分点有两处,第一,糖有些多,面有些甜腻,第二,老抽有些多,面色过重。”评委给出了官方的答案。
“老抽是有点多了,但是糖多我不承认,我平时都这么做,顾客们评价可好了,是不是这一组评委不爱吃糖?”汉子不服的说道:“怎么着我也应该是个第二名。”
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