王御厨长时间在宫中不知道食香阁招牌菜香爆野猪肉的事情，而且这菜已经有几个月没有推出了，所以他就更不清楚了，王玉珏跟他提了一嘴之后他也没有当成一回事儿。不过，当他把这肉炒出来亲自尝了一口之后，立即被那鲜美无比的味道给征服。

        “怎么回事玉珏，这猪肉哪里来的，为什么会这么特别？”这个念香一品盅他在宫里也经常做，但是从来没有今天做的这个味道醇美鲜香。

        这做菜的步骤都是一样的，但是味道却大不相同，那很显然就是食材的问题了。如此美味的食材，如果可以送到宫里去做御膳的话，皇上吃了肯定会非常高兴。

        王玉珏从他的神色之中看出了他的想法，跟他说了一下现况，“这个肉是钱姑娘送来的，据说是深山里的老猎户打的，产量很少而且不稳定。”

        既然产量不能保证，让它做贡菜的想法也只能作罢，没想到外面居然也有这么好吃的菜，但是不能送进宫里去实在是太可惜了。没想到钱静这小姑娘年纪轻轻地能开起一家酒楼来不说，居然还能弄到顶尖的食材，而且她本身的刀功也不错，如果可以的话……

        钱静提着一个食盒回到了富察府，长寿面不着急，她得先把菊花萝卜做出来。

        先挑选了几根大小长短都差不多的萝卜切成方块，然后就是将大头切片和切丝了。平时做个一朵两朵的没什么，这一下子做三十朵她的手腕还有点吃不消呢。

        后面的丝越切越粗，王御厨皱着眉头看了看，但也没说什么。

        钱静抓了一把粗盐捣碎，均匀地撒在萝卜上，一个一个地抓挤出汁水。看来她是缺乏锻炼，这手腕是越来越没劲儿。没想到做酒席这么累人，以后说什么也不承接酒席了。就算没办法接下来的她也不做这么难的盘饰了，得要那简单易行的，又好看又好吃的，那才差不多。

        好在后面两道工序相对比较容易，钱静把这些菊花全部炸好之后放在一个盘子里，给御厨备用。

        王御厨事先已经知道她要做这个，所以专门留出了一道菜来给她放菊花。

        钱静看着富察家派来的帮手们正在往八宝鸭的肚子里填东西，她也过去帮忙。

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