可不是嘛，这几道菜，前世的逸凡，可没少吃。

        这道让逸凡如此熟悉菜式，乃是集八角、桂皮、辣椒、草果、葱、姜、蒜等多种香味为一体的湖湘名菜毛式红烧肉。

        毛氏红烧肉，又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于末世前的湘菜系。

        主料为五花肉，以白糖、料酒为有色调味料，烧制而成。

        成菜后，色泽金黄中透着些许红亮，肥而不腻，可以真正做到入口即化。

        眼前的这盘红烧肉，层层叠叠，摆如半球形堡垒，其上有缕缕复合香味飘出，让逸凡食指大动。

        事实上，这肯定已经不是末世前，原汁原味的毛式红烧肉了，现在可是魔晶年代了，很多东西，已经消耗殆尽。

        只能寻找代替品，菜式中的佐料，自然也是如此，众人中或许有人，在末世前吃过这道毛式红烧肉，但绝对没吃过末世后的新生毛式红烧肉。

        毕竟，不管是食材，还是各种调料，在口感上都有了不同程度的变化，自然，这味道上，也是有所出入了。

        除了这盘令逸凡无比熟悉，且食指大动的毛式红烧肉以外，另外三道菜分别是；

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