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第三百九十五章半遮半掩 (8 / 8)

        其一,鲜香浓郁,红白相间,浓香扑鼻,热气腾腾的第二道菜剁椒鱼头。

        剁椒鱼头,也属潇湘名菜,制作工艺为蒸!以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,因此出名,风味独具一格。

        其二,秘制口味蛇,一道湖湘传统的名菜,同样属于末世前的湘菜系。

        此菜选用肉质细嫩的变异蛇作原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的佐料。

        这可是末世前,风靡湖湘的菜肴,在这末世后的天岩城中,再次得到重现,显然也是不容易了。

        其三,腊味合蒸,同样是湖湘地方传统名菜,属于末世前的湘菜系。

        以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成,做法虽然简单,但其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是开胃良品。

        每桌上了四道菜,而这四道菜,基本上都是末世前,湘菜中极具代表性的菜式。

        样样摆盘精美,让各方城池的贵宾们,皆食指大动

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