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第九十四章、化腐朽为神奇的汤 (3 / 5)

        这个问题让韩倩文脸上露出为难之色,“梁先生,这个为了公平起见,厨师的身份我们事先说好是不公开的,如果您有什么问题想要问的话,不妨等到待会比赛结束之后再问,您觉得怎样?”

        “有道理!那看来待会结束的时候,我还真是要留下来,给这个神秘厨师来一个专访才行。”作为拿笔杆子吃饭的美食家,梁先生的美食专栏在国内或许仅仅是有一些影响力,但是在港岛和国外地区可是有非常多的人追捧,能够得到他的推广,对于一个厨师开拓海外市场,有着绝对的帮助。

        听到这样的嘀咕,韩倩文心里边又开始盘算了一番,脸上顿时露出了会心的微笑,

        “别废话了,这第二道料理,你们两位怎么看?孰高孰低?”袁先生摸了摸下巴,说道:“烧鹅的浓郁和螃蟹包子的鲜香,两种吃起来都是顶尖的美味,如果非要分个高下的话,你们两个又有什么看法?”

        “老袁你自己没脑子想哦?老是要问我们的意见。”林先生没好气道:“现在又不是考试作弊传小抄,你作为评审当然是有什么说什么啦,问我们又有什么意义?”

        袁先生呸了一口,说道:“给你们点面子,借鉴一下你们的意见而已。你还蹬鼻子上脸啦?照我说,这螃蟹包子虽然创意、味道和手段都相当高明,但是有一个比较不足的就是,这个环节我们考验的是主菜,包子再怎么美味,我始终觉得它就是属于点心的范畴,有点脱离了主题。”

        “这话就不对了,主菜的定义是什么?又不是说必须做得精致大气的才能叫做主菜,三个巴掌大的包子难道还吃不饱不成?对于中国料理来说,主菜前菜之类的划分其实并不算很严格,用这个来驳斥他的料理,我觉得不公平。”

        “两位,你们是不是忘记了,人家的第三道菜还没有上,你们就忙着在这里吵,有什么废话,为什么不等到菜上齐了之后再说呢?”林先生叹道:“等吃完了所有菜之后才是真正到我们评审说话的时候,现在你们可以省点口水。”

        正当林先生说完,这大厅内的门顿时又开了。两个服务生又拖着餐盘走进来了。

        “来吧,最后一道菜,让我们看看,你到底又能玩出什么花样?”

        掀开菜罩,袁先生顿时就有些失望了。

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