有时候，艺术品一样的外观也能提升食物的味道。

        奶油蛋糕的做法非常简单，只要是个做饭熟练的家庭主妇，头脑灵光一点，基本上一学就会。

        无非就是两部分，里面的蛋糕胚，和外面裱花的奶油。

        难就难在普通人没办法对奶油进行裱花，做成各种漂亮的图案。

        出于时间原因，威尔斯先做蛋糕胚。具体的用料为低筋面粉、鸡蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油。

        第一步打四个鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，如果无法掌握分离技巧的话，可以用筛子过滤，将蛋清单独放在一个碗里备用。注意要分离的彻底，尤其是蛋清，不能沾有一点的蛋黄。

        蛋黄放在一个盆里，加入少许白糖融化，再依次放入牛奶、玉米油，用打蛋器搅匀即可。倒入过筛的面粉，用一个硅胶铲子搅拌，切记不要画圈，这会使混合液打发。

        翻拌成细腻的蛋黄糊，再放一点点可可粉，这样做出来的蛋糕会有淡淡的巧克力味，提升口福

        威尔斯想了想，又将先前做慕斯蛋糕剩下的一点草莓酱和芒果酱倒在了里面，搅匀。

        如果是普通的蛋糕师，到此为止，蛋糕胚就初步完成了，接下来只需倒入模具，在烤箱中蒸一下。

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