如果有汤水，说明这盆馅子没吃进去，是失败的。

        如果没有动静，汤没有淌出来，这才算是制作成功。

        “馅儿活馅儿活，说的是调馅子，放在一边儿十几分钟，馅儿自己会说话，到底称没成功它会主动说出来。”

        杨振兴忍不住摇头感慨。

        “术业有专攻，您几位手艺巅峰造极，怕整个四九城都无人能敌。”

        钱师傅嘿嘿一笑，也不否认，似有遗憾的回答道：“嘿嘿，可惜您行动的太晚，我那几个徒弟都被别的地儿请去了。

        不然以后泉春完全可以完美重现鸿兴楼的饺子。”

        杨振兴摇摇头，看着钱师傅说道：“您这话说的，您徒弟再厉害，能有您这位教出怹们来的师父厉害吗

        以后有您老在，从原有基础再进一步也不是那么困难的事情，您说不是吗”

        这个马屁钱师傅十分受用。

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